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天凉了，该吃重庆火锅了，没时间去的吃货们怎么办？别忘了，这是咱们大北京啊，中国的中心啊，这里吃货什么吃不到啊，今天小编就给大家推荐几家北京正宗的重庆火锅。
↓请看下面重庆壹圣元图片1
重庆壹圣元火锅
这家很有名气，重庆特色的火锅。环境有点吵，平时晚上6-7点虽然人满为患不过也不至于排队，特色菜是精品毛肚嫩牛肉，麻辣牛肉等。牛黄喉，腰花，味道很不错。特辣锅中锅！没要九宫格主要是因为点了一盘儿竹荪…牛油味道醇厚，辣的很有质感，非常香！↓请看下面重庆壹圣元图片2 牛黄喉：口感上天，脆且有韧性，多煮后入味，吃起来很享受。
↓请看下面重庆壹圣元图片3 麻辣牛肉：超级大片有没有！虽然片数不多，但非常实在，好吃！↓请看下面重庆壹圣元图片4重庆京城地道火锅壹圣的元：■ 鲜鸭血：多煮一会儿，很细嫩，里边空泡很少，蘸干碟好吃到没话说；↓请看下面重庆壹圣元图片5 小酥肉：建议再放点儿麻椒。外酥脆里鲜香，点赞！
地址：安定门外大街15号(地坛西门对面) 人均：122元
黄门老灶火锅
这家无疑可以打90分。‘老灶’名号的大铜锅端上来：浓、香、回味绵长，小料自助是好评的！之前吃辣锅经常是油碟单算钱～这边小料是9块钱一个人可以随便加！香油是一个个小易拉罐的很方便不会弄的到处都是油！还有泡菜和冰粉也是自助的,冰粉很好吃配上山楂碎和西瓜！99.
重庆火锅图片_重庆好吃的火锅店图片
↓请看下面重庆壹圣元图片6↓请看下面重庆壹圣元图片7 毛肚是一大特色，好大一盆还整块，比脸还大，要服务员来剪开才能下锅，烫过后和着麻辣汤底的味道脆爽美味。↓请看下面重庆壹圣元图片8重庆京城地道火锅的壹圣元：■ 鸭血红红一盆只有放辣锅了，熟了浮上锅面，入口那个滑嫩麻辣，啧啧…↓请看下面重庆壹圣元图片9 肥牛1号：吃火锅最不能少得了的就是肥牛了！作为一种高密度的食物，在滚着热量的麻辣锅里，捞出几片微微涮过的肥牛，搭配重庆火锅独有的芝麻香油蘸料，再来点儿蒜蓉，一直吃一直吃都不会觉得腻。 地址：百子湾路37号(双井京粮大厦北侧对面) 人均：134元
杨家火锅
独立店面，门口有停车位，不收费，在一个桥洞旁边，店面挺大的。服务不错，服务生一直在蹓跶，随时帮加水和调整火。辣锅辣，煮时间长了会咸，清汤味道不浓。辣锅开的很快，清汤最开始一直不开，后来服务生帮调整，然后也一直帮关注，清汤开啦。↓请看下面重庆壹圣元图片10↓请看下面重庆壹圣元图片11 手切牛肉:本场最失败菜品，这个肉无论怎么涮，它都特别柴特别老，可能因为是纯瘦肉，但是太硬了，像牛肉干，实在不合适涮火锅吃。
↓请看下面重庆壹圣元图片12重庆京城地道火锅的元：壹圣■ 鸭肠:特别好吃，很嫩很脆，容易熟，别涮太老。↓请看下面重庆壹圣元图片13
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水上漂牛肉:这个超好，肉嫩，而且厚，大片，腌制过的也比较入味。 地址：来广营西路首都师范大学对面(美家公寓西50米) 人均：126元山城辣妹子重庆火锅
菜品还是不错的！辣度什么的都合适！常营附近没有什么太像样的火锅，导致这家店晚餐点基本都要排队一小时左右！赠品很多！这个还是挺合适的！九宫格锅 湖南人感觉不是很辣 但是特别麻↓请看下面重庆壹圣元图片14 鸡翅：把一个鸡翅切成了一半，一份大概有五六个鸡翅吧，鸡翅应该没有腌制过，就算涮在辣锅里也没有任何味道，所以觉得鸡翅点的有点失败，也没吃多少。
↓请看下面重庆壹圣元图片15 特级肥羊，据说是最嫩的一款羊肉，真的太嫩了，基本上放锅里就熟了，要抓紧吃。↓请看下面重庆壹圣元图片16重庆京城地道火锅壹圣的元：■ 竹荪虾滑，超级推荐，外面的竹荪超级鲜脆可口，加上里面的虾滑真的爽口。蘸麻酱都不觉得腻。 地址：朝阳北路常营地铁站龙湖长楹天街购物中心东4楼
人均：103元
宽板凳老灶火锅
↓请看下面重庆壹圣元图片17 这里的火锅有成都正宗的九宫格！也有适合北方人口味的鸳鸯锅和菌汤锅什么的！小料是按人头收费的！这里的火锅香油蘸料很正宗！当然也有适合北方人的麻酱料！酒水单点要是没有特殊要求这里有免费的豆浆随便喝！当然豆浆和豆奶是最能解辣的饮品了！↓请看下面重庆壹圣元图片18 鸭血：他们家的特色，的确很嫩啊
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莴笋：好吃，如果喜欢口感脆一点可以少煮一会儿，喜欢软一点儿可以多煮一会儿↓请看下面重庆壹圣元图片20重庆京城地道火锅元：的壹圣■ 高钙羊肉和麻辣孜然羊肉，高钙羊肉瘦而不柴，小脆骨咯吱咯吱，很好吃，麻辣牛肉也很嫩，看着很多辣椒吃着一点都不辣人均：120元 地址： 文慧园北路3号(近北京师范大学加油站)
九号重庆火锅
因为他有一些涮品是北京诸多重庆火锅中独特的，比如“金包豆腐”大概是这个名字哈，反正有“金”字是对的。其实就是豆泡酿肉馅，但是馅料调得很好吃，而且加入了一些香菇碎，丰富了口感。其次是包心的年糕条，分别有南瓜芝士芯，蛋黄芯和紫薯芯，真好吃，既有年糕的黏、韧，又有蛋黄或芝士的香味，各种口味的混搭，推荐喜欢年糕的同学们同来一试。
↓请看下面重庆壹圣元图片21↓请看下面重庆壹圣元图片22 麻辣牛肉:片数不多，但都很大片，肉质很嫩。麻辣味道一般。↓请看下面重庆壹圣元图片23 腰片:量不大，而且切的比较厚，口感不好，还是喜欢薄薄的那种。↓请看下面重庆壹圣元图片24重庆京城地道火锅元：壹圣的■ 虾滑:是放在一个方形的小盘子里，稀稀的那种，给了个小勺子，自己往汤里下，感觉像在家里汆丸子。
人均：99元 地址：学清路甲18号A座101(圣熙北) 化妆品货源批发网mic制造2025平台，国货中的精粹！ 综合网络，如有侵权联系删除。
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