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上海人有多爱吃？6 月 27 日，阿里巴巴旗下本地生活服务平台 " 口碑 " 联合第一财经商业数据中心（CBNData）联合发布了《2017 中国餐饮消费报告》。报告显示，上海是全国餐饮消费力指数排名第一的城市。不过从西餐消费占比看，上海的 " 洋气 " 指数却输给了厦门、广州和天津，屈居第四。从吃的食物看，上海人最爱豆捞配奶茶。
口碑是阿里巴巴旗下的本地生活服务平台，支付宝 App 的第二页就是 " 口碑 " 频道，用户在口碑上可以找到吃喝玩乐等本地生活服务。《2017 中国餐饮消费报告》基于口碑平台内的餐饮消费大数据，展示了全国各大城市的餐饮消费情况和新趋势。根据《报告》测算，2016 全年，中国餐饮市场规模突破 3.5 万亿元。从全国范围看，按照餐饮消费额，广东是全国餐饮市场规模最大省份。前十大餐饮大省分别是：广东省、山东省、江苏省、河南省、浙江省、四川省、湖南省、湖北省、福建省、安徽省。
而按照城市对比，餐饮消费力指数排名前 15 名的城市分别是：上海、北京、苏州、深圳、厦门、广州、杭州、南京、天津、长沙、青岛、成都、武汉、郑州、重庆。上海不是全国吃的最 " 洋气 " 的，粤菜、川菜在上海最受欢迎年轻化的消费群体是餐饮行业增长和改革的最大动力。口碑的消费数据显示，80 后和 90 年轻人群在餐饮消费人群中的占比接近 7 成。与此同时，90 后人群规模正在逐渐超越 80 后，成为餐饮业的消费主体。这两部分群体的消费习惯与观念对餐饮行业的发展有重要影响。
国民经济收入增长带来了消费升级，也拉动了餐饮行业的多元化发展。西餐、日韩料理、创意菜……全世界的各种美食在中国这个市场上百花齐放，影响着消费者的口味潮流。一向被认为是国际大都市的上海在吃这方面居然不是最 " 洋气 " 的。从西餐消费占比看，厦门、广州、天津是全国饮食最 " 洋气 " 的城市，上海、武汉位列第四、第五名。
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口碑的数据显示，从菜系看，在外地也可以受到欢迎的为川菜和粤菜，而湘菜和江浙菜则主要依靠区域性偏好。从订单占比看，川菜在各个城市都占据了相当大的比重。成为当之无愧的 " 全民地方菜 "。在上海，最受欢迎的三大菜系是粤菜、川菜、江浙菜。
