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食材明细：草鱼800克、姜末 10克葱段 50克姜片 20克镇江香醋 50克白糖 40克盐 8克鱼汤 150ml烹调油 15克绍兴黄酒 15克白胡椒粉 1克味精 3克西湖醋鱼的做法步骤1. 草鱼、镇江香醋、白糖、盐、姜末、鱼汤、烹调油、水淀粉、盐、绍兴黄酒、白胡椒粉、味精、葱段、姜片、清水。1.
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西湖醋鱼的做法步骤2. 先把葱切段姜切片备用。2.
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